Bahan-bahan nya
1 biji nenas (kecil dibersihkan dipotong sederhana besar)
200gm udang yang sederhana besar
1 batang lada merah *
5 batang cili padi *
1 labu bawang besar *
2 ulas bawang putih *
* bahan-bahan ini ditumbuk halus
250mls santan
garam secukup rasa
Cara-cara nya
1. Didihkan santan berserta bahan yang ditumbuk hingga santan mendidih (jangan sampai santan pecah minyak).
2. masukkan nanas garam,sedikit gula dan udang,masak hingga udang masak.