1 ekor ayam dibersihkan dan dipotong ikut suka
1 sudu besar cili boh
3 sudu rempah kari daging
2 ulas bawang putih ditumbuk
1 inci halia ditumbuk
garam secukup rasa
Cara membuat nya
tumis bawang putih,halia dan cili hingga garing
masukkan rempah kari.
goreng semua bahan hingga sebati.
masukkan ayam,gaul sebati,tambah sedikit air dan masak hingga ayam empuk.
siap untuk disaji..
SELAMAT MENCUBA